U prostorijama Šibensko-kninske županije održana je danas konferencija za medije na kojoj je najavljeno jubilarno, 15. izdanje Sajma agroturizma Šibensko-kninske županije, koje ove godine donosi značajne iskorake u organizaciji, sadržaju i konceptu. Sajam će se održati od 30. travnja do 2. svibnja, po prvi put u trajanju od tri dana te na tri različite lokacije unutar grada, što će zasigurno dodatno obogatiti iskustvo izlagača i posjetitelja.
Predsjednik Udruženja obrtnika Šibenik, Joso Smolić, osvrnuo se na dugogodišnji razvoj Sajma, istaknuvši kako iza ove manifestacije stoji više od dva desetljeća kontinuiranog rada i suradnje obrtnika i institucija.
„Gotovo 20 godina sam dio ovog projekta, a počeci su bili skromni i inicirani od samih obrtnika. Kasnije su se uključile lokalna i regionalna vlast, a Županija je preuzela ulogu nositelja, dok su obrtnici i Obrtnička komora ostali ključni partneri. Danas s ponosom govorimo o 15. Sajmu, koji je po mnogočemu poseban. Po prvi put koristimo sredstva iz europskih fondova, što će Sajmu dati novu dimenziju i dodatnu kvalitetu.“, naglasio je Smolić.
Istaknuo je i kako je Sajam kroz godine uspio ostvariti svoj osnovni cilj – povezati proizvođače s tržištem.
„Naši proizvođači imaju kvalitetne proizvode, ali često nemaju dovoljno prilika za plasman. Sajam u Skradinu upravo je ta platforma gdje mogu predstaviti svoje proizvode domaćim i stranim posjetiteljima. Godišnje nas posjeti oko 30 tisuća ljudi, što je rezultat koji nadmašuje i mnoge veće i financijski jače sajmove u Hrvatskoj. To pokazuje da radimo dobar posao i da je cilj ostvaren.“, zaključio je.
Gradonačelnik Skradina, Antonio Brajković, zahvalio je svima koji su sudjelovali u organizaciji dosadašnjih izdanja te istaknuo važnost Skradina kao domaćina manifestacije.
„Skradin je prepoznat kao idealna lokacija za ovakav Sajam: mjesto gdje se susreću rijeka Krka i more, gdje se zelena i plava Hrvatska stapaju u jedinstvenu cjelinu. Upravo ta simbolika odražava i bit Sajma – povezivanje kontinentalne i primorske Hrvatske, poljoprivrede i turizma“, kazao je Brajković.
Naglasio je i autentičnost Sajma koji na malom prostoru predstavlja bogatstvo domaće proizvodnje i tradicije.
„Vrijednost Sajma je u ljudima: u marljivim i kreativnim pojedincima koji, često iz ruralnih sredina stvaraju proizvode visoke kvalitete, konkurentne i na svjetskom tržištu. Skradin nudi jedinstveni ambijent u kojem posjetitelji mogu doživjeti spoj prirodnih ljepota, kulturne baštine te vrhunske eno-gastro ponude. Upravo zbog toga mu se izlagači i posjetitelji rado vraćaju.“, dodao je.
Župan Šibensko-kninske županije Paško Rakić istaknuo je kako jubilarno izdanje donosi konkretne novosti koje predstavljaju iskorak u daljnjem razvoju Sajma.
„Pred nama je 15. izdanje, svojevrsni jubilej, i smatrali smo da je to prava prilika za novi korak naprijed. Osluškujući potrebe izlagača i posjetitelja, odlučili smo trajanje Sajama produžiti na tri dana, što je dugo bila želja svih uključenih.“, kazao je župan te predstavio i novi koncept „tri dana – tri lokacije“, kojim se sadržaj Sajma dodatno širi i diversificira.
„Središnja lokacija ostaje veliki šator, dok će se na Trgu Male Gospe predstaviti lokalni vinari, a na Trgu kneza Domagoja izlagači neprehrambenih proizvoda. Time želimo posjetiteljima ponuditi bogatiji i dinamičniji doživljaj, ali i dodatno istaknuti raznolikost naše ponude.“, pojasnio je župan.
Također, istaknuo je važnost partnerstva sa Zagrebačkom županijom, ovogodišnjim partnerom Sajma, čiji će izlagači dodatno obogatiti ponudu.
„Naš cilj je da svaki stanovnik županije, ali i šire, upozna proizvođače, vinare i poljoprivrednike s našeg područja. Sajam u Skradinu idealna je platforma za prezentaciju tog bogatstva – od vinogradarstva i stočarstva do poljoprivrede i tradicijskih proizvoda.“, naglasio je.
Uz izložbeni dio, najavljen je i bogat kulturno-zabavni program koji će se odvijati tijekom sva tri dana Sajma, a župan je uputio i poziv svim građanima i posjetiteljima:
„Pozivam sve one koji su u mogućnosti da posjete Sajam agroturizma Šibensko-kninske županije i dožive jedinstvenu atmosferu Skradina. Siguran sam da će svatko pronaći nešto za sebe – bilo kroz proizvode izlagača, eno-gastro ponudu ili kulturno-umjetnički program.“
Jubilarni 15. Sajam agroturizma Šibensko-kninske županije tako ove godine dolazi u novom ruhu, s moderniziranim konceptom, proširenim programom i jasnom ambicijom: dodatno osnažiti promociju domaćih proizvoda, tradicije i autentičnog načina života te potvrditi Skradin kao nezaobilaznu destinaciju na karti događanja u Hrvatskoj.
Predstavljanju programa i novog koncepta Sajma nazočili su i predstavnici suorganizatora.