Jučer u Vodicama u hotelu „Olimpya“, Šibensko-kninski župan Goran Pauk, nazočio je otvorenju međunarodne manifestacije Sabatina 2007. godine. Ovogodišnja Sabatina okupila je preko 500 sudionika iz Hrvatske, Italije, Francuske, Austrije, Slovenije, BiH i Makedonije. Tijekom trodnevnog druženja domaćih i inozemnih vinara i proizvođača opreme održat će se brojna stručna predavanja o vinogradarstvu i vinarstvu, te prezentacije novih knjiga i vinarsko-vinogradarske opreme. Sabatinu organizira ...
Jučer u Vodicama u hotelu „Olimpya“, Šibensko-kninski župan Goran Pauk, nazočio je otvorenju međunarodne manifestacije Sabatina 2007. godine. Ovogodišnja Sabatina okupila je preko 500 sudionika iz Hrvatske, Italije, Francuske, Austrije, Slovenije, BiH i Makedonije. Tijekom trodnevnog druženja domaćih i inozemnih vinara i proizvođača opreme održat će se brojna stručna predavanja o vinogradarstvu i vinarstvu, te prezentacije novih knjiga i vinarsko-vinogradarske opreme. Sabatinu organizira Zadružni savez Dalmacije, a pokrovitelj manifestacije je Ministarstvo poljoprivrede. Sabatinu 2007. otvorio je ministar poljoprivrede, šumarstva i vodnog gospodarstva Petar Čobanković, koji je naglasio kako je najvažnije da je zaustavljen negativni trend opadanja površine pod vinogradima i kako je sve više novih nasada.
Šibensko-kninski župan Goran Pauk, obratio se skupu prigodnim govorom. Zahvalo je organizatoru Jošku Niskoti što je odabrao našu Županiju za održavanje 17. Sabatine, jer je loza u Šibensko-kninskoj županiji od iskona bila hranitelj stanovništva, nije prošlost već i sadašnjost na kojoj se gradi budućnost. „Osim sadnje novih vinograda, istovremeno smo poticali podizanje kvalitete vina kod individualnih proizvođača. Počeli smo od lokalnih, pa županijskih prezentacija i natjecanja da bi već ove godine osim Vinoploda i Dalmacijavina nagrade počeli osvajati i manji proizvođači. Nagrade za vino babić iz Primoštena gospodina Žuana, za debit gospodina Džape iz Promine, te najbolji mladi vinogradar u RH za 2007. god. gospodin Duvančić, samo su mala satisfakcija za ono što uz pomoć Vlade RH činimo na razvoju vinarstva i vinogradarstva. Na kraju, želim kazati da je pred nama novi izazov povezivanja vinogradarstva i turizma, jer razvijati ruralni turizam prije svega znači uspostaviti interakciju između poljoprivrednih proizvođača, tradicijske gastronomije i turističkih usluga.“ – rekao je župan Pauk. Zaslužnim pojedincima uručena su Priznanja Sabatina 2007. S područja naše županije, Priznanje za doprinos dalmatinskom vinogradarstvu i vinarstvu „Stjepan Bulić“ dobio je Mirko Ćala, dipl.ing. predsjednik Uprave Vinoplod vinarije d.d. Šibenik. Posebno priznanje za unaprjeđenje vinogradarstva dobio je Ante Anušić, dipl. ing. agr., djelatnik Dalmacijavina d.d. – Vinarija Drniš. Priznanje uzornim vinogradarima dodijeljeno je Juri Čveljo iz Oklaja i Željku Dobroviću iz Pirovca. Nikoli Birinu iz Vodica, Priznanje za uspješnog mladog vinogradarskog poduzetniku dodijelio je HAMAG. U prijepodnevnim satima, župan Pauk nazočio je svečanoj Skupštini Zadružnog saveza Dalmacije, koji ove godine obilježava stotu obljetnice postojanja.